Otello, şirketin kurucusunun orijinal projesini kutlayan ve tarihi tasarımı ile öne çıkan bir modelimizdir.; Modern teknolojiler, yüksek kaliteli malzemeler ve özel kaplamalarla göz alıcı ve sınırlı sayıda üretilen bir makinedir.; Otello'nun 7 konumlu regülatörü, çok sayıda makarna formatına uygundur.; Dolayısıyla farklı kalınlıklarda hamur tabakaları oluşturmayı mümkün kılar.; Atlas 150 ile karşılaştırıldığında regülatör konumları aşağıdaki tabloda belirtilen kalınlıklara karşılık gelir.; Otello ile; -Maksimum 150 mm genişliğinde lazanya, -6,5 mm genişliğinde fettuccine, -1,5 mm genişliğinde tagliolini hazırlayabilirsiniz.; Yapı Materyali: Ceviz Ağacı Merdane ve Kesici Materyal: Alüminyum