AM-150-PRM
MAKARNA MAKİNESİNİN KULLANIMA HAZIRLANMASI
Makinenizi, özel mengenesi ile sabitleyerek başlayın ve çevirme kolunu merdane deliğine yerleştirin. İlk kullanımdan önce hafif nemli bir bezle silip üzerindeki fazla yağı alın. Makarna makinasının merdanelerini temizlemek için küçük bir hamur parçasını merdanelerden geçirin.
AMPIA MAKARNA MAKİNESİ İLE HAMUR AÇMA
Merdane ayarını sıfıra getirip hamuru merdaneden geçirin. Hamuru hafifçe unlayarak birkaç kez merdaneden geçirin. Bu esnada kalınlığı adım adım no. 1’den no. 3’e kadar inceltin. Makarna hamuru istediğiniz inceliğe ulaşana kadar bu işlemi tekrarlayın.
Öneri: Fettuccine için no. 5, tagliolini için no. 7, en ince hamur için no. 9 ayarı uygundur. Hamuru kesici merdaneden geçirip eriştenizi hazırlayın. Akabinde erişte kurutma standında kurumaya bırakın ya da hemen pişirin.
Not 1: Hamur merdaneden düzgün geçmiyorsa, biraz daha un ekleyin.
Not 2: Hamur çok kuruysa, az miktarda su ekleyin.
MAKARNA MAKİNESİ BAKIMI VE TEMİZLİĞİ
Makinenizi suya sokmayın veya bulaşık makinesinde yıkamayın. Temizlemek için fırça ve tahta çubuk kullanın. Kesici merdaneleri gerektiğinde çıkarıp temizleyin ve az miktarda vazelin ile yağlayın. Marcato ürünleri kalite kontrolünden geçmiştir ve 2 yıl garantiye sahiptir. Bu garanti, yanlış kullanım durumlarını kapsamaz.