Berkel Volano Manuel Dilimleyici B2 Kırmızı

Detaylar

Berkel Volano ailesinin modern çağdaki en yeni ve en kompakt dilimleyicisi. 265 mm çapında bıçağıyla kategorisinin zirvesinde olmasına rağmen, yepyeni Volano B2 son derece kompakt ölçülere sahip ve mutfağınıza kolayca yerleştirilebiliyor. Çark, tezgahın altına sadece yaklaşık 33 mm sarkıyor; bu da alttaki çekmecelerin açılabilmesini sağlıyor — Berkel ürünlerinin bilinen detay titizliği burada bir kez daha fark yaratıyor. Zarif ve dengeli oranlara sahip bu model, Volano dilimleyicilerimizin karakteristik şıklığını korurken, kurucumuz Wilhelmus van Berkel'in uzun yıllar araştırdığı mükemmel kesimi de sunuyor.

Performans

• Dilimleme sırasında tam stabilite için özel alüminyum alaşım döküm gövde, ABS Inox ve kauçuk ayaklar
• Çark, tezgahın altına sadece yaklaşık 33 mm sarkıyor (piyasadaki en düşük değer), böylece alt çekmeceler rahatça açılabiliyor
• Gerektiğinde dilimleyiciyi 22 mm daha yükseltebilen ayarlanabilir ayak kiti
• Profesyonel profile sahip 265 mm kromajlı çelik bıçak: fireyi azaltır, kusursuz dilimler sağlar
• Ürünün doğru konumlandırılması için hızlı ileri-geri hareket eden tepsi sistemi ile birlikte manuel milimetrik ayar düğmesi
• Zarafeti sağlamlıkla birleştiren klasik Berkel kule tasarımı
• Cilalı parçaları öne çıkaran altın rengi süslemeler
• Herhangi bir konumda istem dışı dönüşü engellemek için içeriden dengelenmiş, kare profilli klasik Berkel çarkı
• Bileme hassasiyetini artıran, iki ayrı hareket sistemiyle çalışan çıkarılabilir bileyici
• Dilim kalınlığını 0,15 mm ile 1,3 mm arasında ayarlayan, 8 pozisyonlu ayar plakası düğmesi
• Malzeme israfını en aza indiren, oldukça ince kalan ürün artığı
• Daha iyi dilim çıkarma için manyetik bağlantılı çelik yönlendirici

Temizlik ve Hijyen

• Kolay makine temizliği için çıkarılabilir sistemli, altında kauçuk contası olan (dilimleme sırasında hareketi en aza indiren) paslanmaz çelik profesyonel tepsi
• Ürünü tam olarak sabitleyen, çelik dikenli, destekli alüminyum ürün baskı tutucusu
• Hızlı ve kolay temizlik için geniş çalışma alanı ve artık malzemenin toplandığı arka bölme
• Makinenin kolay temizlenmesi için hızlı dilim yönlendirici blok çıkarma sistemi
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir, çıkarılabilir paslanmaz çelik toplama tepsisi

Güvenlik

• En iyi güvenlik için manuel açma sistemli, bıçağı tamamen çevreleyen paslanmaz çelik koruma halkası
• En iyi güvenlik için sabit, gıdaya uygun alüminyum arka koruma halkası
• Operatörün kavraması güçlenirken çabasını en aza indiren, siyah anodize alüminyum ergonomik kontroller